Familien-Extrawurstkurs

Bratwurst, Rohwurst oder Kochwurst? Heute gibt‘s auf jeden Fall eine Extrawurst. Mit frischen Kräutern? Mostbröckli? Oder Chips? Sie haben die Wahl!

Unter fachkundiger Leitung stellen Sie Ihre eigenen Extrawürste her. Zur Seite steht Ihnen der Toggenburger Metzger Philipp Metzger. Nebst der Herstellung von zwei bis drei verschiedenen Wurstsorten und dem Blick hinter die Kulissen einer Fleischtheke erhalten Sie gleich noch eine Einführung in die Gewürz- und Kräuterkunde.

Die selbsthergestellten Würste nimmt jeder Teilnehmer, jede Teilnehmerin mit nach Hause, in die Ferienwohnung oder ins Hotel – je nach Grösse zirka neun Würste pro Person. Idealerweise werden die frischen Extrawürste aber auf einer naheliegenden Feuerstelle grilliert… Fragen Sie Philipp Metzger. Er kennt die schönsten Grillplätze im Toggenburg.

Gruppengrösse

2 Elternteile und 1-4 Kinder bis 16 Jahren

Durchführung

Das Angebot ist in Absprache mit der Metzgerei Metzger auch kurzfristig reservierbar. Die Durchführungszeit wird zwischen den Teilnehmenden und Philipp Metzger vereinbart.

Wichtig: Ihre Buchung ist erst definitiv nach der Bestätigung durch die Metzgerei Metzger.

Besonderes

Geniessen Sie die Extrawürste gleich nach dem Kurs auf der Gartendachterrasse der Metzgerei Metzger (Angebot auf Anfrage und Kosten nach Absprache).

Kursort

Metzgerei Metzger AG, Hauptstrasse 11, 9650 Nesslau

Kontakt

Philipp Metzger, T 071 994 18 16, info@metzgerei-metzger.ch

Weitere Informationen

www.extrawürste.ch